ASSEMBLEE GENERALE AMAP REZE ST PAUL « SPAM » du 12 février 2014

27 présents sur 65 familles.

8 POUVOIRS

POINT SUR LES CONTRATS :

Légumes : 65 contrats légumes.

Bernard fait un bilan positif de la saison. Il n’a pas eu de soucis.

A cause de la météo, aujourd’hui il est un peu inquiet, principalement pour les semis qui ont du retard. Pour le reste des cultures, il n’y a pas de problème car soit elles ont été ramassées et mises à l’abri, soit elles sont encore dans les champs comme les choux mais les terrains sont bien drainés.

Face aux nombreux départs lors de la dernière saison pour différentes raisons (notamment des paniers trop gros pour des familles monoparentales ou composées uniquement de 2 adultes) le bureau a décidé avec Bernard de proposer des paniers à 6 €.

Après la présentation de quelques paniers type, l’Assemblée Générale a validé le projet par vote.

A partir de la saison prochaine il sera donc proposé un panier à 6 € pour une dizaine de contrats. Il est demandé aux personnes de ne pas hésiter à faire des retours à Bernard de façon qu’il puisse ajuster le contenu de ces paniers aussi bien en quantité qu’en variété.

La table d’échange a donné lieu à un débat entre les membres de l’AMAP. Il est rappelé qu’elle a déjà été mise en place mais que cela n’a jamais fonctionné correctement car l’échange d’un produit nécessite de rester sur place.

A la demande d’un membre, une carte de Rezé sera affichée lors du renouvellement de contrat afin de pointer les adresses des AMPAPIENS. Il est rappelé que sur le site de l’INTERAMAP on peut déjà trouver ces adresses.

Pains : 18 contrats pain et 8 contrats farine.

Gérard remercie tous les AMAPIENS qui ont établi un contrat avec lui. Il signale qu’il va augmenter le nombre de contrats à la prochaine saison. Il ajoutera un nouveau pain plus goûté et différentes brioches à la longue liste des produits ( 26 sortes de pain actuellement) qu’il propose déjà aujourd’hui ; ainsi que des petits contrats avenants comme celui proposé à Noël.

Une dégustation aura lieu lors des renouvellements de contrats.

Le fournil est ouvert à tous ceux qui veulent lui rendre une petite visite. Un stage pain sera organisé prochainement.

Viande de bœuf

Benoit Rolland éleveur à Bouguenais à la Ferme des 9 journaux a présenté son exploitation. Il cultive avec son associé 170 hectares en Bio. Ils se sont installés en 2008. Ils ont actuellement 50 vaches à lait et 50 vaches allaitantes (25 nantaises et 25 limousines) Leur objectif est d’avoir dans 10 ans uniquement des nantaises (race menacée de disparition). Ils vendent en circuit court et fournissent actuellement 4 AMAP. Les bêtes sont abattues à Challand, la découpe se fait à Saint Philbert de Grand Lieu.

4 livraisons sont prévues (mars / mai / septembre / novembre-décembre) par colis de 5 kg. Dans les colis on trouve : de la viande à pot au feu, à bourguignon et des steacks.

Pour notre AMAP, deux dates ont été bloquées pour une livraison : 5 mars et 28 mai.

Des portes ouvertes sont organisées en septembre.

Crêpes et galettes : 4 contrats

Thomas fait le point sur les contrats dont le nombre a chuté (de 16 on est passé à 4) mais le producteur est d’accord pour continuer. Il essaiera de venir une fois par mois à la distribution. La quantité minimale est de 6 galettes ou crêpes.

Oeufs : 38 contrats de 6 à 24 œufs.

Christian rappelle que les oeufs et les poulets sont BIO et que c’est toujours une association de réinsertion qui gère cette exploitation. Il y a eu quelques petits « ratés » dans la distribution cette saison.

Pour la prochaine saison, un classeur sera mis en place avec les différentes dates des distributions et qu’il faudra bien penser à signer les feuilles d’émargement.

Poulets : 16 contrats

Un abattage de poules aura lieu fin février pour une livraison début mars.

Pour les poulets il est prévu une livraison par mois. La première ayant lieu fin mars.

Poissons : 11 contrats

Le renouvellement des contrats aura lieu en septembre pour un an. 9 livraisons sont programmées. Les colis sont de 9 kg.

La dernière livraison prévue a été repoussée au 25 février à cause de la météo tempétueuse.

Porc

Nous n’avons plus de nouvelles du producteur malgré les deux mails de relance.

Nouveaux contrats

Un contrat fruits rouges pourrait être mis en place en juin / juillet avec Mme Pigot productrice d’oeuf.

Pour la saison prochaine 8 départs ont été signalés.

Il est rappelé que chacun s’engage pour un nombre de paniers fixé par le contrat et qu’aucune modification ne sera apportée, pas d’interruption sur la période estival.

LES COMPTES

Le solde du compte s’élève à 34,70 €.

L’assurance pour l’occupation de la salle a été payée pour un an soit 90 €.

L’ouverture du compte se fera après le renouvellement des contrats.

La cotisation est de 2 €. Elle sera à payer obligatoirement avant le dépôt des contrats.

DEMANDE DE SUBVENTION

Une demande de subvention auprès de la Mairie va être faite. Le dossier est à déposer pour juin.

FORUM DES ASSOCIATIONS

L’AMAP renouvelle sa participation au forum des associations qui aura lieu début septembre. Les membres du bureau invitent chaque famille à s’associer à cette journée.

RENOUVELLEMENT DES MEMBRES DES COMMISSIONS ET DU BUREAU

légumes : Carole Orain + Julie Quelleux-Thomas + Christian Memeteau

porc : Valérie Angebaud

boeuf : Laurence Pointet

poulet : Hélène Arrouet

poisson : M. Guéguen

œufs : Famille Guillemot

pain : Maelenn Sallic

galettes : Thomas Pécheul

fruits rouges :

Blog messagerie Thierry Chastan

Valérie Guerchet se propose d’aider pour le blog permanence.

Il est demandé à chacun de s’investir dans le fonctionnement de l’AMAP et qu’il faut déjà penser à la saison automne/hiver 2014.

QUESTIONS DIVERSES

Le jour et l’horaire de l’Assemblée Générale sont peut-être à revoir afin d’avoir plus de familles présentes.

Un sondage papier sera fait le jour du renouvellement de contrat.

Il est rappelé que le calendrier des permanences sera à compléter aussi ce jour-là.

DATES IMPORTANTES

Renouvellement des contrats : 19 et 26 mars 2014

Assemblée Générale : semaine du 8 au 14 septembre 2014

3 commentaires sur “ASSEMBLEE GENERALE AMAP REZE ST PAUL « SPAM » du 12 février 2014

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  1. Merci pour ce compte rendu.. par contre, sauf erreur de ma part ( ou alors je me fais avoir depuis deux ans sur mes colis !!);, le colis poisson est d’environ 3,5kg( entre 2.5 et 4.5).. ou alors j’ai mal compris et le pêcheur proposera des contrats à 9kg l’année prochaine?
    bonne soirée.
    sandy

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